ザ・マッカランクラシックカット2019はスペイン・へレス産のオロロソシェリ―樽の原酒を100%使用し、毎年異なるブレンダーが手掛けます。
今年はポリー・ローガン氏が手掛けました。
オレンジやナツメグを思わせる香り、柔らかく甘い味わい、長く続く余韻が特長です。
▼商品名、容量、希望小売価格(税別)、アルコール度数
「ザ・マッカラン クラシックカット」
700ml 15,000円 52%
▼発売期日 2020年3月3日(火)
▼発売地域 全国(数量限定)
■テイスティング
色
赤みがかった濃い琥珀色
香り
カスクストレングスの為、若干のアルコール感はあるが、豊潤なシェリーの香りが引き立つ。シトラス、レモン、オレンジ等の柑橘系も後から感じられる。
味
こってり濃厚なシェリー、甘さは現行の12年シェリーオークより控えめ。
舌に残るのは樽のタンニン・苦味も少し感じる事ができる。
口の中で時間が経つにつれて、じんわりとマッカラン特有の甘味が広がる。
余韻
非常に長く鼻の奥にシェリーとオレンジピールのようなさわやかな酸味と甘さが続く